当店は、角煮専門店です。


豚肩ロース肉を使用することで脂身を減らし、さっぱりと


ヘルシーな角煮をご提供しています。


しょうゆ味、みそ味、ぽんず味、スモーク(燻製)の4種類です。


スモークには、さくらと、ウィスキーオーク（ウィスキー樽）


がございます。






新着情報




パーティセットご予約受付中





スケジュール


毎週金曜日、店頭販売をしております。

時間は、12時～19時です。

ぜひ、お越しください。



♦2025年11月スケジュール　






出店情報


♪ふえふきマルシェ♪







♪クリスマスと森♪







♪八ヶ岳ワインフェスタ2025♪


　ワインに合う角煮料理をご用意します。

　新発売の「白みそ角煮のきのこマカロニグラタン」や、「スモーク角煮

　のサンドイッチ」、カップ角煮各種ございます。
　
　
　催しも盛りだくさん。秋の八ヶ岳で、楽しいひと時をお過ごし下さい。

　　　
　　　※200円単位のチケット制のため、価格は通常と異なります。

　　　　ご了承ください。















主な商品

・角煮のお弁当750円

・お肉2倍角煮のお弁当1,000円

・さわやかぽんず角煮のお弁当900円

・スモーク角煮カレー1,250円

・スモーク角煮のサンドイッチ650円

・お肉・玉子1.5倍

    スモーク角煮のサンドイッチ500円

よろしくお願いいたします。

＊商品情報

（価格は全て税込です）


♦カップ入り角煮
　
　スモーク・ウィスキーオーク


　　　　　　　　　　　550円

　
ウィスキー樽のチップでスモークした角煮

スモーク・ウィスキーオーク。

チーズと、アーモンド、クルミ、カシューナッツ

も、同様にスモークしました。

ウィスキーの濃厚な香り。

お酒のおつまみにピッタリです。




♦角煮入り焼きおにぎり


しょうゆ味　￥200


しょうが田楽みそ味　￥250


ピリ辛ねぎみそ味　￥250





◆スモーク角煮1.5倍のサンドイッチ


スモーク角煮とスモーク玉子のおいしさそのままに、

1.5倍に増量しました！食べ応え抜群です。


￥900　　現在1つ入り￥450のみ販売しております。






◆角煮串


しょうゆ味の角煮をベーコンと合わせ、


串にさして食べやすくしました♪


￥500






◆スモーク角煮カレー


山梨県の老舗カレー店ハーパーズ・ミルとのコラボ商品


￥1250






◆YouTubeチャンネル作りました！



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◆YBS山梨放送【てててTV】にて紹介


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